Apertura di attività di commercio attraverso apparecchi automatici
Cinzia Pitaccolo
Per informazioni, contattare lo Sportello negli orari di apertura.
Le pratiche possono essere inoltrate anche on-line tramite il portale People Suap alla voce "Accesso alla modulistica" (si precisa che tale sistema è obbligatorio per le notifiche sanitarie)
Per commercio attraverso apparecchi automatici s'intende la forma speciale di vendita al dettaglio effettuata attraverso distributori automatici, con l'esclusione della vendita mediante apparecchi automatici svolta in appositi locali ad essa adibiti in modo esclusivo, applicandosi in tal caso le disposizioni concernenti l'apertura di un esercizio di vendita.
Ogni attività avente ad oggetto la produzione, o la manipolazione, trasformazione o vendita o somministrazione di alimenti, deve essere effettuata nel rispetto dei requisiti igienici, a garanzia sia della provenienza e corretta conservazione dei prodotti stessi, attraverso la rintracciabilità lungo tutta la filiera, che del consumatore finale al fine di evitare contaminazioni ed in generale rischi di moltiplicazioni batteriche.
Chi deve avviare una qualsiasi attività afferente il settore alimentare, deve quindi presentare per il tramite del SUAP all'ASL di riferimento una notifica , ai fini della registrazione dell'impresa alimentare presso gli archivi, dichiarando la sussistenza ed il rispetto dei requisiti igienico sanitari ed allegando anche una relazione tecnico esplicativa dell'attività, nonchè una planimetria con lay-out dei locali e/o area e delle attrezzature utilizzate.
L'operatore del settore alimentare potrà iniziare la propria attività immediatamente dopo l'avvenuta registrazione della notifica presso gli archivi del Dipartimento di Sanità Pubblica.
Essere in possesso dei requisiti morali previsti dall'art. 71, comma 1, del D.Lgs. n. 59/2010 e, solo nel caso del commercio alimentare, anche dei requisiti professionali previsti dal comma 6 del medesimo art. 71.
Le Comunicazioni di nuova attività di commercio, di subingresso, di trasferimento di sede, Ampliamento o riduzione superficie di vendita, Variazione del settore merceologico e di cessazione dell'attività, vanno presentate nel Comune dove ha sede legale la società o residenza se persona fisica. La Comunicazione deve essere inoltrata dall'imprenditore su apposita modulistica (MOD. COM. 5), in triplice copia.
Coloro che effettuano il commercio del settore alimentare per mezzo di distributori automatici dovranno presentare il Mod5 al Comune di Anzola solo in caso di prima installazione delle macchine sul territorio comunale e di cessazione dell'attività nell'ambito del territorio comunale.
Gli aggiornamenti relativi all'ubicazione delle macchine dovranno essere presentati esclusivamente all'azienda Asl competente.
Lo Sportello verifica la completezza della Comunicazione e la rispondenza della stessa alle norme vigenti, procedendo ai necessari accertamenti d'ufficio in merito al possesso dei requisiti dichiarati.
Sia in caso di nuova apertura che in tutti gli altri casi previsti, l'attività può iniziare immediatamento dopo la presentazione della Comunicazione.
Nessuno
L'effetto della comunicazione è immediato.
- D.Lgs. n. 114/1998 - Riforma della disciplina relativa al settore del commercio a norma dell'articolo 4 comma 4 della legge 15 marzo 1997 n. 59;
- D.Lgs. n. 206/2005 - Codice del consumo, a norma dell'articolo 7 della L. 29 luglio 2003, n. 229;
- Regolamento Comunitario n. 852 del 29 aprile 2004 sull'igiene del prodotti alimentari;
- L. 241/1990 e successive modifiche e integrazioni;
- D.Lgs. n. 59/2010 - Attuazione della direttiva 2006/123/CE relativa ai servizi nel mercato interno.
- Deliberazione della Giunta regione EMilia ROmagna del 19 ottobre 2009 n.1533
Cinzia Pitaccolo








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